26 juillet 2026
Les prunes comptent pas pour des brunes
Ah non, zut. Mince. Je voudrais bien être désolée mais je suis incapable de me sortir ce titre de la tête :D
S’il y a un arbre qui se porte très bien malgré la canicule, c’est le prunier. Il est possible que les fruits soient arrivés en avance, je ne saurais dire. Ils ne sont pas très sucrés, cette année ; l’acidité domine après une première impression ronde et juteuse.
L’année dernière, j’ai fait des tartes, un clafouti et des confitures. Le truc, c’est que je ne suis pas très friande de confitures, de plus nous ne sommes que deux, alors les tartes… c’est difficile à finir. Et comme il nous reste des pots de confiote des deux années précédentes, cette année, j’ai innové : j’ai fait du « beurre », de la compote, du jus et du sorbet.
J’en suis assez fière. Ça n’a rien d’extraordinaire, mais je trouve ça super cool de profiter de ce que la nature offre sans intervention humaine. Il reste beaucoup de prunes que je n’ai pas ramassées, mais eh, disons que c’est la part des oiseaux et des insectes.
Tu peux faire des tartes, avec les confitures ! (oui je sais, problème avec la pâte mais tu peux l’acheter ^^’)
Des tartes… à la confiture… ?!
Beeeeuuuh.
Oui, j’ai des dégoûts exagérés :D
Mais je suis choquée :o Fais-toi une tarte à la confiture de rhubarbe, c’est une dinguerie XD
J’ai dit que je n’aimais pas la confiture ? Je n’aime pas la confiture :D
De plus, si je peux, j’évite de manger la pâte à tarte… Tu vois qu’il ne resterait plus grand-chose pour moi :D
Ah… je crois que je commence à comprendre pourquoi tu ne réussis pas la pâte à tarte : tu ne l’aimes pas ^^
Hum… C’est pas faux :D
Beurre de prunes ? je suis curieuse… je crois qu’il y a une association qui récupère les fruits et légumes des jardins particuliers quand ils en ont en trop, ça peut être une idée
J’ai pas goûté, encore !
Oui, j’ai vu passer ça chez Indesp, il faudrait que je voie ce qu’on a chez nous. Et sinon, peut-être les rapporter à l’asso de jardinage / distribution à laquelle participe ma sœur !